がっちりマンデーを見て
がっちりマンデーでグロブリッジ社の唐揚げ屋のバーチャル店舗事業を見て、
世の中の変化を実感しました。
https://www.tbs.co.jp/tv/20210214_87C7.html
今後、このような展開が進んでいくのでしょうか、外食チェーンもまた変わっていきますね。
普通にテイクアウトの店をやっても、実店舗との商品と出前との相性が悪ければ上手くいかないと思いますが、
これだと実店舗の業態関係なく、成功することが出来ますね。
目の付け所がとても良いなと大変勉強になりました。
先日のカンブリアでのウーバーイーツの特集(女性社長、すごかったですね)でも感じましたが、
まだまだこの分野は伸びそうですね。